Tumis Ikan Kakap . Thai Food . Makanan Lokal . Menu Kakap . Cara Membuat Tumis Ikan Kakap . Mudah Dimasak Di Rumah Apa Yang Harus Kamu Makan? Lauk Dari Ikan Menu Makanan Populer. Resep Untuk Penawaran Hari Ini. Makanan Selatan. Pad Sator Adalah Ikan Kakap Yang Ditumis Dengan Sator. Ini Adalah Hidangan Lokal Dari Wilayah Selatan. Sator Unik Di Selatan. Ada Banyak Resep Dan Berbagai Bahan. Kakap Adalah Bahan Baku Lain Yang Digunakan Untuk Membuat Tumisan. Sator Goreng. Trik Membuat Tumis Ikan Kakap Adalah Bahan Yang Berkualitas. Teknik Penyiapan Makanan Dan Penyedap Rasa.

Resep Ikan Goreng Bahan Dan Proses Memasaknya Mudah Dipahami. Cocok Untuk Pecinta Kuliner

Bahan-bahan Untuk Tumis Ikan

10-15 Fillet Kakap. Potong-potong Seukuran Gigitan
1 Sdt Garam
4 Sendok Makan Tepung Maizena
10-15 Tunggul. Potong Menjadi Dua
1 Bawang Merah. Iris
2-3 Siung Bawang Putih. Iris
5-6 Cabai Rawit. Iris
Terasi Udang 1 Sendok Teh
1 Sdm Kecap Ikan
1 Sendok Teh Gula Aren
3 Lembar Daun Jeruk Purut
2 Sendok Makan Air
Minyak Sayur Untuk Menggoreng Ikan Jumlah Ikan Tergenang
2 Sdm Minyak Sayur Untuk Menggoreng

Cara Membuat Ikan Goreng

Setelah Ikan Dibersihkan. Untuk Membawa Daging Ikan Campur Dengan Garam Terlebih Dahulu. Kemudian Lapisi Dengan Tepung Maizena Untuk Digoreng.
Kemudian Atur Wajan Untuk Memanaskannya. Goreng Daging Ikan Kakap Putih Hingga Garing Keemasan. Saat Sudah Mendapatkan Daging Ikan Kakap Goreng. Sisihkan.
Persiapkan Untuk Membuat Pasta Kari Dengan Menumbuk Cabai Rawit. Bawang Merah. Bawang Putih Dan Terasi. Lalu Tumbuk Hingga Rata.
Siapkan Wajan Berisi Minyak Untuk Menumis. Masukkan Pasta Kari. Tumis Hingga Harum. Lalu Masukkan Pare Dan Daun Jeruk Purut. Bumbui Dengan Gula Aren. Kecap Ikan. Tambahkan Sedikit Air. Aduk Hingga Bahan Tercampur Dan Cicipi Untuk Mendapatkan Rasa Yang Diinginkan.
Matikan Api Dan Tambahkan Kakap Putih Goreng Untuk Ditumis Sampai Pasta Kari Tercampur Dengan Ikan. Disajikan Di Atas Piring Siap Disantap.

Tips Membuat Tumis

Sato. Biarkan Darah Sato Segar Dan Cuci Bersih. Sebelum Makan
Terasi. Pakai Terasi Rayong. Rasanya Asin Dan Enak.
Memilih Ikan. Pilih Menggunakan Ikan Segar Dengan Menggunakan Teknik Pemilihan Ikan. Lihat Mata Ikannya. Harus Bening. Insangnya Merah. Dagingnya Kencang. Kenyal. Dan Kondisi Luar Ikannya Sempurna. Jangan Biarkan Lendir Dan Darah Menempel Pada Ikan. Akan Membuat Ikan
Memasak Daging Ikan Daging Ikan Terlihat Mudah Dimasak Dan Mudah Dikocok Dengan Rasa Yang Amis.teknik Pembuatannya Adalah Dengan Mencuci Ikan Sampai Bersih Lalu Memasak Daging Ikan Terlebih Dahulu. Ada 2 Teknik Penting Yaitu Merebus Terlebih Dahulu Atau Menggoreng Ikan Terlebih Dahulu. Menggoreng Ikan Akan Membuat Ikan Menjadi Garing. Enak Dan Ikan Tidak Pecah-pecah.
Untuk Menggoreng Ikan. Gunakan Sedikit Lebih Banyak Minyak. Banyaknya Minyak Yang Membanjiri Ikan. Teknik Penggorengan Dengan Memanaskan Minyak Tetapi Api Sedang.
Minyak Untuk Menggoreng Ikan Gunakan Minyak Yang Baru Dan Sebaiknya Tidak Menggunakan Minyak Ikan Yang Sudah Digoreng Untuk Memasak Karena Minyak Tersebut Akan Berbau Amis.

Tumis Ikan Kakap Masakan Thailand. Makanan Lokal. Menu Ikan Kakap. Cara Membuat Ikan Kakap Tumis Mudah. Bisa Dimasak Di Rumah. Apa Yang Harus Kamu Makan? Lauk Dari Ikan